El Diario de Minatitlán La voz ciudadana que Trasciende
En los expendios del sorteo del18 de abril se promueve la imagen
de una mojarra en tachogobi.
Promueve la Lotería Nacional la gastronomía veracruzana con su platillo Mojarra en Tachogobi, en el marco del 65 Aniversario de la Cámara de industria restaurantera.
En esta ciudad, en expendio de la Lotería Nacional ubicado en Hidalgo
128 -se encuentran a la venta los boletos con la promoción de este
platillo proveniente de la región de Los Tuxtlas.
De acuerdo al Gobierno del Estado, el billete de lotería forma parte de
la serie “La riqueza gastronómica del país” y rescata las recetas
emblemáticas de cada entidad federativa; la de Veracruz pertenece a la
cocina mestiza y contemporánea, conjugando sabores esenciales de la
zona con ingredientes únicos y exclusivos.
CUNA DE LA COCINA MESTIZA
En reunión virtual con integrantes de la Lotería Nacional y la CANIRAC,
el secretario de Turismo y Cultura, Iván Martínez Olvera, refirió que la
historia culinaria de Veracruz tiene más de 500 años de antigüedad.
“Aquí se dio el mestizaje de la gastronomía que hoy disfrutamos en
todo el país y estamos muy orgullosos de ser el inicio”, enfatizó.
Agradeció el apoyo del organismo federal en la promoción turística del
estado al considerar su belleza natural, historia y cultura en sus
cachitos, así como a la iniciativa privada por la gestión y el impulso a la
comida regional.
El sorteo tendrá efecto el 18 de abril a las 20:00 horas; hay 3 millones
600 mil cachitos disponibles en 12 mil puntos de venta de todo el país;
el premio mayor es de 21 millones de pesos en tres series y una bolsa
de 66 millones de pesos a repartir. El costo del cachito es de 30 pesos
y el de la serie de 600.
Angélica Joaquín
Minatitlán
